廣西柳工集團食品投資有限公司始建于1972年，隸屬于廣西柳工集團有限公司，公司前身為柳州肉類聯合加工廠。在50年的發展歷程中，公司始終立足于健康食品行業，主營業務包括冷庫倉儲服務、家畜定點屠宰、食品業務和特色農產品開發等。冷庫倉儲服務，擁有柳州市最大的低溫冷庫，承擔了廣西區級和柳州市級儲備肉工作，同時也是柳州市大部分冷凍食品的倉儲中心。家畜定點屠宰，是柳州市唯一的定點國有生豬屠宰企業，多年來一貫嚴格執行國家活畜和肉品檢疫檢驗制度，管理規范、服務至上，積極配合和支持政府“放心肉”工程建設。食品業務，公司相繼開發出廣式臘腸、臘肉、牛肉條、“妙尋”品牌系列螺螄粉及預制菜系列產品，嚴守高端定位，堅持品質第一。特色農產品開發，公司貫徹廣西壯族自治區國資委、柳工集團鄉村振興精神，在開發綠色全生態優質食材的同時為國家鄉村振興助力。

2022年在柳工集團混改的大背景下，柳工食品投資公司開始轉型升級。在發展和提升冷鏈物流業務的同時，挖掘集團公司全球資源優勢及高度市場化基因，進一步增強公司品牌沉淀，聚焦食品加工、開拓食品國際國內貿易、賦能廣西食品產業發展等領域開展業務，從而實現業務協同效益及聯動規模，培植柳工集團第二主業，打造成為現代服務型上市公司和全球食品知名品牌。